一、大堂:大堂的公共面积取决于酒店的规模和档次,以及客源市场定位。一般规模大、档次高和大型会议型的酒店,大堂面积要大一些,国内度假型酒店为1-1.2M2/客房间数,最低不少于0.8M2/客房间数。尽量少柱子,使其宽敞舒适。酒店设计大堂有赖于空间造型、比例尺寸、色彩构成、照明色温、用材质感等诸多因素的成功组合。
二、酒店入口:根据酒店规模设定入口数量,交通要求合理畅通并设置行李搬运坡道、卸货平台及雨棚,如空间允许可考虑园林绿化。
三、总服务:总服务台通常设置在大堂醒目的位置,其空间尺度必须以方便宾客和服务、以宾客和服务人员之间的交流为前提。贵重物品保险室与总服务台相邻,客人和工作人员分走两个入口。
四、礼宾服务及客休区:好一点的酒店会有这类服务,一般真多外宾以及重要顾客,礼宾服务是酒店接待宾客的第一环节,礼宾服务包括礼宾台、行李车、雨伞储存架、行李寄存间等。行李寄存间以酒店每间客房0.05——0.06㎡计算。休息区能方便客人等候并起到疏导、调节大堂人流的作用。可以稍向附近大堂吧或其它经营点延伸,以引导客人的消费。
五、电梯:电梯尽量设计在总台延伸的区域,既符合人员的活动流通诱导习惯,也能减少宾客的往返路程。在电梯与总台位置之间尽量不要放有障碍物,电梯不能不能与主要流通人员电梯及公用电梯交叉。
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