准确定位
餐厅的装修应紧紧围绕 运营 而展开，以顾客为中心，因此，需先对目标市场的容量及餐饮市场需求的趋势展开分析;与此同时，还需要考虑到酒店整体风格、餐饮的总体规划、星评标准要求，以及装修的投入和产出 等一系列问题 。
尽可能少设，或不设酒水服务台
很多酒店在餐厅中设置一个很大的酒水服务台，这完全没有必要，因为大多数顾客并不会跑到酒水服务台点酒水饮料或结账。很大的服务台只能占用有限的空间，因而应当在相对比较隐蔽的位置，设置一个比较小的结账台即可。
尽可能减少零点餐厅及包间区域地平高低的变化
在零点餐厅或包间内根据地面高低的变化来划分区域，已然是许多年前的处理方式，这样反而降低室内空间的利用率，同时造成客人摔倒事故的发生，采用不同的材质也可区分不同的空间。
注重保护客人的隐私
在零点餐厅中，尽量不要设计排桌式的布局，那样第一眼就能把整个餐厅尽收眼底，从而使餐厅毫无 档次，空间枯燥乏味。 现如今受欢迎的方式是通过各类形式的玻璃、镂花屏风将空间组合在一起。这样不仅能增加了装饰面，而且又能够很好地划分区域，给客人留出相对私密的空间。
包间的设计应尽量避免以下问题：
1.包间的门不要相对，要尽可能 错开。
2.餐桌不可以正对着包间门，不然，别的客人从过道过一眼就可将包间内的情况看得一清二楚。
3.某些高档包间内设备餐间，备餐间的入口最好要与包间的主入口分开，同时，备餐间的出口也别正对着餐桌。
重视灯光设计
在这以前便已提到 灯光问题，太亮或太暗的就餐环境会让客人感到不舒服，桌面的重点照明能有效地增强食欲，而其它区域则须相对暗一些，有艺术品的地方可以用 灯光效果突出，灯光的明暗度相结合可使整个环境富有层次。此外，还应避免彩色光源的使用，那会促使餐厅看起来俗气，会使得客人感觉到烦闷。
营造文化氛围
请室内设计师 根据当地的人文景观，根据造型艺术加工与提炼，造就 富于 地方特色的用餐环境，对于客人来说都是具有相当吸引力的。相当一些餐厅和包间的装修风格与包间的名字不相协调，给人一种莫名其妙的感觉。因此，设计时就应考虑到餐厅及包间的主题，而不是等装修结束后在起名。高雅的文化氛围还通过艺术品和家具来体现，这是需精心设计方可达到的，切不可由业主方随意布置。
其它
1.除了备餐台外，高档的包间还应设置会客区、衣帽间等，这些最好设计成嵌墙式的，从而包间的整体效果容易营造。
2.包间的装修以什么为中心是最常见的问题之一，很多公司在设计时没考虑到包间内的家具，以包间的正中心为中心，其结果是配备备餐台及沙发、茶几等家具后，餐台的位置发生问题，与天花的灯具不相配，而此时包间的天花已做，灯已配好，再返工已不可能，势必影响包间的整体效果。
3.设计中应考虑一部分包间的多功能性，通过使用活动隔断，使包间可分可合，满足多桌客人在一相对独立的场所就
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